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名古屋シェフ 厳選飛騨牛を 甲州勝沼ワインで煮込む・・・
料理人冥利に尽きる幸せと語る 当代名古屋 愛カレーシェフの
静かな笑顔に 一つの仕事に人生をかけた男の誇りが輝きます
帰途 　香港時代の私の直属弟弟子 を イタリアミラノに訪問　昔教えた
直属弟弟子
手渡された 彼の手により 進化し 完成されたレシピを 今名古屋で盛皿致します 旨い料理に国境なし 料理人として 生きた人生に感謝です
創業シェフ
兄弟子 愛カレｰ東京シェフと　創業シェフ 欧州修行の地を巡遊
一門の長としての務めです　これは兄様のレシピです と さすが韓国人 義理堅い男です　名古屋の皆様によろしくと
韓国大邱 きのこのドリアが ミラノで大ブレイク　そのお祝いと 一門のレシピ認定添え書きを届けました 創業シェフに託された　東京と 大阪と 私の
韓国大邱
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（野菜）
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季節の 新作 野菜カレー
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リーズナブルな美味しさこそ カレー屋の本分だと
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農園都市です　銘品 　　　　　　栽培発祥の地　世界の女性が羨む 美肌の コリアンアガシの故郷です
高麗人参
大邱オモニ
朝鮮野菜料理を
韓流キムチ
歴史の町 大邱市に 伝わる 美肌 美容食
（母様）より教わりました
大国 支那　強国 蒙古に 隣接するも 独立性を守り続ける 朝鮮国の強さは 食に有り　と語る歴史学者の論文が 注目されます
韓国 大邱市は 釜山市の北方 高原地帯に栄える 豊かな土壌に恵まれた素晴らしい
大邱 舞茸
メニュー選びをお楽しみ下さい
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イタリア トリノ ドリア
大邱産いちご 自家製シェイク
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